世界卫生组织指出，“人的健康长寿15%取决于遗传，10%取决于社会条件，8%取决于医疗条件，7%取决于自然环境，而60%取决于其生活方式。”日前，全国著名健康教育专家、上海中山医院院长杨秉辉教授应邀来到泰州，向广大市民介绍了健康的生活方式。杨教授说：“健康的生活方式，可以让我们至少增寿十年。”
　　杨教授说，世卫组织提出了一个“健康基石”的说法，即“合理饮食、戒烟限酒、适当运动、心理平衡”，这16个字便是健康生活方式的注解。据美国国家疾病控制中心报告，美国自推行以“健康基石”为基础的生活方式以来，该国的高血压病减少了55%、癌症减少了1/3、糖尿病减少了50%，国民的预期寿命可望增加10年。
　　健康的生活方式首先就要平衡饮食。有人把健康的希望寄托于“进补”，而根据祖国医学的理论“虚则补之”，只有身体虚弱的人，才需进补。还有人认为药补不如食补，每天大鱼大肉，其实膏粱厚味反伤脾胃。无论是动物脂肪还是植物油，都会增加大肠癌、乳腺癌的发病率。高脂肪膳食还会形成脂肪肝、胆结石、肥胖病、糖尿病等。所以要防止脂肪摄入过量。盐吃多了易患高血压、胃炎、胃溃疡等，增高胃癌的发病率，一般说来，每人每天以5克为宜。对属于低钙饮食的汉族同胞来说，还需增加优质的蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、鱼、家禽等。特别是牛奶，如每人每天能饮上一杯，当无缺钙之虑。泡制、腌制的鱼、肉及蔬菜中，多含亚硝胺等致癌物质，不宜多吃。应提倡多吃新鲜的蔬菜和水果，每人每天蔬菜加水果的摄入以不低于500克为宜。
　　缺少运动已是现代人生活中的一大弊病。杨教授说，现在上楼有电梯，出门有汽车，洗衣不用手，微波炉一转可以饭来张口，人们不但缺少运动，连一般的劳动也被简化了，于是肌肉无力、骨质疏松、脂肪堆积、肥胖、腰椎病、颈椎病随之而生。所以，作为文明生活的一个标志，应该提倡运动。而且锻炼身体一定要从年轻时开始，并要持之以恒。
　　杨教授说，健康的生活方式还包括对疾病的认识。如有的人不愿意参加体检，认为本来没病，何必查出毛病来。事实上疾病是客观存在的，应该早发现、早治疗。又如一些高血压、糖尿病等慢性病患者，因在短期内没什么症状，就置之不理，时间一久，各种并发症出现，后悔都来不及。还有的病人听说要终身治疗，就失望地不去管它，其实只要认真治疗，这些病患都有可能像常人一样生活。
　　世界卫生组织对“健康”有一个定义“健康是指躯体上、精神上及社会适应上的完好状态，而不仅是没病或虚弱。”杨教授说，心理健康的基础应该是建立一个正确的人生观。以人际关系为例，“我为人人”是基础，不能只要求“人人为我”；对任何事物都应该一分为二地看待，看人要多看别人的优点，责人宽，责己严。大家都这样做的话，人际关系自然就会和谐。一个身心健康的人，加上努力学习、奋发向上，有克服一切困难的信心和决心，他自然就能很好地适应社会、适应环境，也就能健康长寿。(