海带肉冻   

适用于内分泌系统的一切恶性肿瘤，如甲状腺癌、乳腺癌、前列腺癌以及鳞状上皮癌等。海带含海藻多糖，有较强的抗肿瘤效能。其中“磺酰基”可杀灭癌细胞。将海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量，洗净切小块，放锅内加适量水，放入桂皮、大料等调味佐料，文火煨成烂泥状，加适量盐调匀，盛入方盘中，晾凉成冻，吃时切成条、片状，蘸糖、醋佐饭食之。   

排骨芜荽冻   

适于慢性白血病、何杰金氏病、成骨肉瘤以及消化系统的恶性肿瘤。骨髓中分离出的“棒状杆菌溶解素”具有抗肿瘤效能．可增强体液和细胞的免疫功能，芫荽含有脂溶性挥发“酶”，能阻碍癌细胞的生长。二者协同抗癌及增强免疫力效果更好。将骨头敲碎，熬煮成浓糊状，除去骨渣，每500ral糊汁加人一市斤洗净切碎的芫荽．并放人适量五香粉、食盐等调味，放冷成冻状。吃时切冻成块，蘸糖醋尤佳。每日1—2次，佐饭食之。   

脑髓韭菜合子(或包子)    

适用于神经组织恶性肿瘤及淋巴性或骨髓性白血病，并有预防癌细胞转移或癌症复发的作用。脑髓中磷含量较多，韭菜含挥发性的酶，能激活巨噬细胞，增强它对异物与癌细胞的吞噬能力，取猪脑(牛、羊、狗、兔脑亦可)蒸熟后切成小丁，韭菜(量为脑的4倍)洗净切末．与脑丁相加，加油盐适量，拌匀成馅，用面包成合子烙熟食之，或发面蒸包子食用。   

蒜苗肉包子   

适用一切恶性肿瘤，白血病，成骨肉瘤等，并可预防肿瘤的复发和转移。蒜苗内含微量元素硒，在体内有抑制致癌物的作用，可限制肿瘤发展并使其缩小甚至消除。将蒜苗和肉按8：2制成馅，加适当调味品，做包子蒸熟食之。   

糖醋蒜头  

适用一切癌症，尤其是泌尿系统和呼吸系统的癌症。大蒜素是一种含硫化合物的混合物。有很强的杀灭癌细胞的效能。大蒜中脂溶性挥发油能激活巨噬细胞。提高机体抗癌能力。用醋一斤加红糖半斤，煎煮至沸，放大口瓶中，待冷，将去皮洗净晾干的蒜瓣放人瓶中醋内．浸泡lO天即可取食。每日2-3次，或隔日食用。   

糖醋胡萝卜洋葱头   

适用于癌症早期和恢复期．并可用于预防癌症复发。洋葱头含有可激活巨噬细胞的挥发性生物碱，胡萝卜含丰富的维生素A原，此莱具有稳定上皮细胞、防止癌变及杀伤癌细胞的作用，将胡萝卜、洋葱头洗净切片。猪油煎炒至七成熟时，加入麻油、盐、糖、醋调味。佐饭甚宜。   

西红柿花生小枣粥   

适宜于虚弱的癌症患者如消化系统f食道、胃、肠、肝、胰、胆)癌症手术后的病人。小枣和西红柿含丰富的维生素C．能增强人体的抗癌能力．西红柿中分离出的蕃茄红素也被认为有抗癌作用。先煮花生米和小枣，熟时加入洗净的大米或小米煮成粥．食用前拌人洗净切碎西红柿．每日l一2次。

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